O aniversário da Bruna foi um marco na minha vida de “confeiteira” (rsrsrs). Após esse primeiro cupcake, eu procurei alguns cursos aqui no Rio de Janeiro. O problema é que trabalho durante a semana, então tinha que encontrar cursos aos Sábados, o que é muito difícil.
Foi aí que encontrei a Arte no Bolo. É uma loja que vende bons produtos de confeitaria e cake design e que também tem aulas práticas para pessoas como eu. Então tomei coragem e me matriculei no curso Confeitando com Bicos da Wilton.
Tenho que admintir que para quem não conhecia nada, foi muito legal. Então segue as fotos:
Não preciso dizer que esse bolo aí não fui eu quem fiz. Esse bolo foi o bolo inaugural feito pelo professor só para dizer que essas seriam as técnicas que iriamos aprender.
Esse aí em cima fui eu quem fiz. Na verdade confeitei. Se vocês perceberem eu nem tinha um prato de bolo descente 
. Mas no decorrer do curso vocês vão ver que eu vou me aprimorando.
Bom o terceiro bolo foi de palhaço. O bolo ficou lindo, mas infelizmente não consegui tirar uma foto a tempo dele derreter no carro no calor gostoso do Rio de Janeiro.
Mas o que conta mesmo foi o bolo feito no curso dois, que por sinal foi fantástico. A professora Claudia Thomaz é 10+. Ela é muito boa, muito paciente com a gente. Só assim para que eu pudesse fazer um bolo como o da foto abaixo:
Sensacional. Essas flores são lindas e fazê-las é muito divertido.
Bom fiquei com muita vontade para fazer o Curso 3, mas infelizmente não teve quorum. Ainda tenho vontade de fazer o curso de Cake Design e continuo pesquisando.
Muito bom o blog, Mônica.
E claro… muito bons os bolos e cupcackes tbm. rs